在医院的日常运营中，我们时常会遇到一些看似不起眼却可能带来潜在健康风险的物品，比如散发着独特“香气”的臭豆腐，虽然它以其独特的味道和口感在美食界占有一席之地，但若不妥善处理，其散发的异味可能对医疗环境造成不利影响。
臭豆腐的异味主要来源于其发酵过程中产生的硫化物和胺类物质，这些物质在空气中挥发后，不仅可能引起患者和医护人员的短暂不适，还可能对某些敏感人群（如哮喘患者）造成健康威胁，医院行政助理需采取以下措施：确保臭豆腐的储存和准备区域与医疗区域严格分离，避免交叉污染；使用通风良好的专用厨房进行烹饪，并安装高效空气净化系统以减少异味扩散；定期对相关区域进行彻底清洁和消毒，以维护医疗环境的整洁与安全。
通过这些措施，我们不仅能保障患者的就医体验不受干扰，也能为医护人员创造一个更加健康、舒适的工作环境。
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臭豆腐虽名扬其恶，却蕴藏健康潜力，科学应对策略下化腐朽为神奇。
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