在医院的日常运营中，我们时常会遇到各种食物过敏的患者，其中荞麦过敏便是较为常见的一种，作为医院行政助理，我深知在医疗环境中，确保患者安全无虞是首要任务。
荞麦作为一种常见的谷物，其过敏反应可能引发皮肤瘙痒、呼吸困难乃至过敏性休克等严重后果，在为患者准备餐食或处理与荞麦相关的任何事宜时，我们必须格外谨慎。
我会与餐饮服务部门紧密合作，确保所有含有荞麦成分的食品都明确标注，并设立专门的荞麦过敏患者菜单，对厨房员工进行荞麦过敏知识的培训，让他们在操作过程中严格遵守食品安全规范，避免交叉污染。
我还将与临床部门协作，为荞麦过敏患者提供个性化的医疗建议和紧急处理措施的培训，确保每位患者都能了解自己的过敏风险，并在出现不适时能够迅速采取自救措施。
通过这些措施，我们旨在为所有患者营造一个安全、无虞的就医环境，让每一位患者都能安心接受治疗，早日康复。
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