白米，营养均衡的基石，还是健康隐患的源头？
在探讨饮食健康的话题中，白米常常被置于聚光灯下，它既是无数人餐桌上的主食，也是引发一系列健康问题的潜在因素，白米，作为精加工后的产品，去除了大部分的膳食纤维、维生素和矿物质，其本质变得更为纯粹——即碳水化合物的快速来源，正是这种高碳水、低营...
在探讨饮食健康的话题中，白米常常被置于聚光灯下，它既是无数人餐桌上的主食，也是引发一系列健康问题的潜在因素，白米，作为精加工后的产品，去除了大部分的膳食纤维、维生素和矿物质，其本质变得更为纯粹——即碳水化合物的快速来源，正是这种高碳水、低营...