烤肉串，医院食堂的‘烟火’安全与健康考量
在医院的日常运营中，除了医疗服务的提供，后勤保障同样不容忽视，尤其是食堂的饮食安全与健康，当谈及医院食堂的“烟火”气息，烤肉串往往成为员工们的小小“奢望”，作为医院行政助理，我深知这背后潜藏的食品安全与健康风险。问题提出： 如何在确保食品安...
烤肉串安全
烤肉串进医院，安全与美味的平衡挑战
在医院的日常运营中，我们时常会遇到患者及家属的特殊饮食需求，其中不乏对烧烤类食品的渴望，作为医院行政助理，我深知食品安全与卫生对于医院环境的重要性，当面对患者或员工提出的“能否在院内提供烤肉串”的请求时，我必须谨慎考虑以下几点：1、食品安全...