串串香在医院的特殊角色,如何确保食品安全与卫生?
在医院的日常运营中,我们时常会遇到患者或家属在休息区或走廊上分享“串串香”等小吃,这不仅关乎到患者的饮食体验,更直接关系到他们的健康与安全,如何在医院环境中既满足患者及家属的饮食需求,又确保“串串香”的食品安全与卫生呢?严格筛选供应商是关键...
在医院的日常运营中,我们时常会遇到患者或家属在休息区或走廊上分享“串串香”等小吃,这不仅关乎到患者的饮食体验,更直接关系到他们的健康与安全,如何在医院环境中既满足患者及家属的饮食需求,又确保“串串香”的食品安全与卫生呢?严格筛选供应商是关键...