冬瓜，医院膳食中的自然利尿剂
在医院的膳食管理中，我们常常寻找那些既能满足患者营养需求，又能辅助治疗的食物，冬瓜，作为一种常见的食材，因其高水分、低热量的特性，成为了医院膳食中的“隐形英雄”。冬瓜富含维生素C和钾元素，具有利尿、消肿、清热解毒的功效，对于需要控制盐分摄入...
冬瓜
冬瓜，自然界的利尿良药，如何巧妙融入医院膳食管理？
在医院的膳食管理中，追求营养均衡与食疗并重是关键，而冬瓜，这一看似平凡的食材，实则蕴含着丰富的营养价值和药用价值，尤其对于需要利尿、消肿的患者而言，是天然的良药。冬瓜的营养价值与药用功效：冬瓜性微寒，味甘淡，含有丰富的维生素C、钾、钠以及多...
冬瓜，冬季里的清热良品，如何科学食用？
在寒冷的冬季，冬瓜以其独特的清热解暑、利尿消肿特性，成为了许多家庭餐桌上的常客，作为医院行政助理，我深知食物虽好，但科学食用才是关键。问题： 冬瓜虽好，但哪些人群应谨慎食用？回答： 冬瓜性寒，对于体质偏寒、脾胃虚寒、容易腹泻的人群来说，过量...