腰果，健康零食还是潜在过敏源？
在医院的日常工作中，我们时常会遇到患者因食物过敏而引发的健康问题，而腰果，这种看似普通的坚果，其实在医学上却是一个不容忽视的潜在过敏源。腰果的双重角色：腰果不仅以其独特的口感和丰富的营养价值（如不饱和脂肪酸、蛋白质和多种维生素）成为许多人的...
在医院的日常工作中，我们时常会遇到患者因食物过敏而引发的健康问题，而腰果，这种看似普通的坚果，其实在医学上却是一个不容忽视的潜在过敏源。腰果的双重角色：腰果不仅以其独特的口感和丰富的营养价值（如不饱和脂肪酸、蛋白质和多种维生素）成为许多人的...