农场田地与医院,如何确保农产品安全进入医院食堂?
在医院的日常运营中,食品安全是至关重要的环节,尤其是医院食堂的食材来源,虽然医院行政助理通常不直接负责农产品的采购,但确保农产品从农场田地到患者餐桌的整个链条安全、合规,是我们不可推卸的责任。我们需与供应商建立严格的合作机制,要求其提供农产...
在医院的日常运营中,食品安全是至关重要的环节,尤其是医院食堂的食材来源,虽然医院行政助理通常不直接负责农产品的采购,但确保农产品从农场田地到患者餐桌的整个链条安全、合规,是我们不可推卸的责任。我们需与供应商建立严格的合作机制,要求其提供农产...