牧场与医院,如何确保食品安全与供应链透明?
在当今社会,食品安全已成为公众关注的焦点,尤其是对于医院这样的特殊环境而言,食品的来源、处理及存储都需严格把控,一个鲜为人知却至关重要的环节——医院食堂的食材供应,往往与“牧场”紧密相连,作为医院的行政助理,如何确保从牧场到餐桌的每一步都符...
在当今社会,食品安全已成为公众关注的焦点,尤其是对于医院这样的特殊环境而言,食品的来源、处理及存储都需严格把控,一个鲜为人知却至关重要的环节——医院食堂的食材供应,往往与“牧场”紧密相连,作为医院的行政助理,如何确保从牧场到餐桌的每一步都符...