烤肉季的食品安全与医院行政的特别关注
随着秋季的到来，医院周边的小巷里，烤肉摊逐渐热闹起来，香气四溢，作为医院行政助理，我深知这背后潜藏的食品安全风险。烤肉过程中，如果食材处理不当或烹饪温度不够高，可能导致细菌滋生，如大肠杆菌、沙门氏菌等，这些细菌不仅会污染食物，还可能通过患者...
随着秋季的到来，医院周边的小巷里，烤肉摊逐渐热闹起来，香气四溢，作为医院行政助理，我深知这背后潜藏的食品安全风险。烤肉过程中，如果食材处理不当或烹饪温度不够高，可能导致细菌滋生，如大肠杆菌、沙门氏菌等，这些细菌不仅会污染食物，还可能通过患者...